호텔서 소믈리에가 추천한 와인을 1+1에 판다고?
호텔서 소믈리에가 추천한 와인을 1+1에 판다고?
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  • 승인 2019.10.25 20:56
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제주신라호텔의 가을 와인 프로모션


(서울=뉴스1) 윤슬빈 여행전문기자 = 와인 향에 젖어 들기 좋은 가을이다. 전 세계에선 가을에 접어들기 시작하면 저마다 와인과 더불어 다채로운 요리의 향연을 펼치는 와인 축제를 연다.

국내선 여러 특급호텔이 저마다 가을 정취와 어울리는 와인 프로모션을 진행 중이다.

소믈리에가 엄선한 와인을 반값에 팔거나, 혹은 야외에서 가을 풍경을 즐기며 무제한으로 와인을 즐기는 행사를 열기도 한다.

◇1+1냐, 반 값 할인이냐

그랜드 하얏트 서울은 고메 숍 '델리'에서 오는 31일까지 와인 한 병을 사면, 한 병을 주는 '1+1 파이널 와인 세일'을 선보인다.

이 행사에선 호텔의 전문 소믈리에가 엄선한 레드, 화이트, 로제 및 스파클링 와인을 포함한 20종 이상의 다양한 와인을 내놓는다.

특히 호텔 고객에게 인기가 좋은 '오리스탄 크리안자'(Oristan Crianza) 와인도 포함된다.

'크리안자'는 오크통에서의 숙성 기간에 따른 스페인의 와인 표기 등급으로 6개월 이상 오크통에서 숙성시킨 와인을 일컫는 말이다.

'오리스탄 크리안자'는 바이올렛 빛깔의 짙은 다크 체리 색이 특징이며, 코코아, 바닐라, 커피, 오크 등의 아로마를 풍부하게 느낄 수 있어 고객에게 인기가 좋다.

포포인츠 바이 쉐라톤 서울 강남이 스페인산 와인인 '카사 로호 무쏘'를 50% 할인해 선보인다.

스페인의 유기농 와인 브랜드 카사 로호 무쏘는 특유의 풀바디(견고하면서 무거운 맛)와 동물이 그려진 독특한 라벨로 와인 애호가에게 인기를 끄는 와인이다.

 

 

포포인츠 가을 와인 프로모션 사진

 

 


◇호텔서 와인 무제한 마시기 가능할까?

제주신라에선 다음달 30일까지 시원한 제주 바다와 은빛 억새군락을 바라보고 있는 '숨비정원'에서 와인을 무제한으로 즐기는 '월드 와이너리 투어'를 진행한다.

이 행사는 숨비정원을 쉬리벤치, 테라스 가든, 비밀의 정원으로 나눠 각 장소의 분위기에 맞는 와인을 선보인다.

스파클링 와인부터 구대륙, 신대륙 와인을 각각의 특색에 맞는 장소에서 음미할 수 있다.

중문해수욕장을 바라보고 있으며 제주신라의 대표 와인파티 장소인 '쉬리벤치'에선 스파클링 와인 4종을 시음할 수 있다.

약 6600㎡(약 2만평)의 넓은 숨비정원 속에 숨겨진 비밀 공간 같은 '비밀의 정원'에는 미국, 호주, 아르헨티나에서 온 신대륙 와인이 준비돼 있다.

야자수로 둘러싸인 야외 수영장이 내려다보이는 '테라스 가든'에선 프랑스, 포르투갈, 이탈리아, 스페인 등 유명 산지의 와인 5종과 과일 향이 돋보이는 와인들로 구성했다.

여의도 메리어트의 파크카페에선 다음달 28일까지 매주 목요일 오후 6시부터 9시까지 뷔페 메뉴와 와인을 무제한으로 제공하는 '비노 템포'(Vino Tempo) 프로모션을 진행한다.

뷔페 메뉴로는 주요리인 호주산 등심 스테이크를 비롯해 라따뚜이 샐러드, 가을 단호박 샐러드 등과 새우구이, 버펄로 윙, 스페인식 해산물 파에아 등이 있다.

여기에 세 종류의 카베르네 소비뇽 와인과 달콤함으로 로맨틱함을 더해 줄 네 종류의 와인이 무제한으로 제공된다.

또 와인과 함께 즐기기 좋은 네 가지 올리브, 에멘탈, 고다, 체다를 선보인다.

 

 

안다즈 레이지 애프터눈 세트

 

 


◇샴페인이 포함된 애프터눈 티 세트?

최근 문을 연 안다즈 서울 강남(Andaz Seoul Gangnam)은 '조각보' 레스토랑에서 와인 또는 샴페인을 함께 즐길 수 있는 '레이지 애프터눈 세트'를 선보인다.

조각보를 대표하는 세 가지 메뉴와 함께 루이로드레 샴페인부터 화이트 &레드와인, 크래프트 비어(소규모 양조장에서 생산한 맥주), 서울을 모티브로 만들어진 2종의 칵테일까지 총 7종의 주류 중 한 개를 선택해 즐길 수 있다는 것이 특징이다.

여기에 애프터눈 티 세트의 정석인 초콜릿, 계절과일, 디저트 및 페이스트리 아이템 등 티 푸드 트레이, 요리 2종, 그리고 무제한으로 제공하는 차 또는 커피가 제공된다.

 

 


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